智慧食堂解决方案
智慧食堂是基于政府机关、企事业单位食堂管理模式，全新打造听食堂预订餐及就餐模式。系统支持多种食堂就餐方式，包括自选秤重就餐、档口现点就餐、预订餐就餐等，满足食堂多样化模式的需求。同时系统具备强大的后台管理及营销功能，包含用户管理、菜谱管理、充值管理、数据统计、互动中心、食堂安全溯源等，具有高端的管控能力，满足所有规模的食堂管理需求，为食堂管理者与运营者提供食堂运营的数据优化支撑，同时加强了员工和企业食堂之间的互动，提升员工就餐体验和食堂服务质量。
管理粗放
剩菜率高
就餐效率低
食品安全监管难
缺乏互动
消费系统落后
携带饭卡麻烦
菜品单一，用餐体验差
膳食摄入数据缺乏
取餐新模式：按需按量取餐，菜品更丰富，粮食更节约
智慧食堂通过智选机、点餐机、Ai餐盘等智能终端承载智能系统，创新“自助取餐，按量计费”食堂新模式。就餐者自选取餐，想吃什么，想吃多少，皆能”按需所取，丰俭由人”，自动计价无感支付，重量精准到克，后台也能根据菜品数据优化菜谱，推出更符合就餐者口味的菜品，让就餐者食欲大开。实验数据显示，采用Ai团餐智慧食堂的取餐新模式，可有效减少90%的浪费。
智慧食堂信息化建设打通食材供应信息流，实现食品安全溯源，利于政企事业单位有关部门(市场监督管理部门、教育部门、机关事务部门等)监管食安问题。
溯源流程涵盖了农产品从原产地生产种植、采收入库到加工运输、销售等各环节关键信息的采集覆盖，全链条环节质量把关。全流程追溯大大保障了用餐者安全，增强员工对企业信任感。
明厨亮灶-对餐企后厨进行信息共享的透明化监管，做到“环节可控、去向可查、人员可管、风险可防、安全可靠”，提升餐企对自身后厨的监管质量，以及提升监管部门科学监管和风险管控能力。
通过事前预警、事中告警、事后追责，深化应用智能视频分析技术，从根源管控餐饮、食堂、中央厨房、集体配餐单位等餐饮操作区域行为规范，切实保障企业员工的食品卫生安全。
通过智能化、数字化的手段，实现了对菜品大数据的采集、分析与呈现，并通过数字化、标签化的形式将菜品呈现给就餐者，建立菜品与就餐者之间的数字连接，从而形成个性化的饮食建议，干预就餐者的食物选择，推动营养均衡的膳食摄入。
健食慧还设计了健康用餐档案系统(K12-HDPS)，根据《中国居民膳食指南》，分析用餐者每天/每周摄入结构是否健康并进行调整饮食结构，帮助有效整理用餐的细节信息，为每位员工建立个人健康档案。
监测单位人员的营养健康情况
单位安全用餐，对食品事故溯源并追踪
数字化升级食堂系统，实时查看用餐情况
降本增效，提高运营效率
升级改造用餐系统，绑定与政企单位长期合作
用餐数据录入，提升食堂服务
对自己身体进行精细化健康管理
用餐数据录入，获得个人的健康档案
每年提供营养报告，知晓身体情况，加强体质训练
用餐菜品增多，提升员工幸福感
高效率用餐，节省时间